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話說 , 台中的朋友們,

喜歡吃的東西其實差不多XDDD

不外乎火鍋 、 鐵板燒 、

燒肉 、 烤鴨!!!

沒錯啦!在地台中人的我

可以豪邁地告訴大家~

台中的朋友們也是很愛吃烤鴨!

今天要推薦各位一家達人嗑鴨

達人們快來嗑鴨啦!!! 

 

   

 圖(一)台中達人嗑鴨好個一鴨三吃

 

位於南屯區永春東路上達人嗑鴨

離中山醫學院、五權捷運車站

及台中花市很近,

嚴格來說,

綠線五權站和花市的中間

停車方便,有內座區 、可外帶!

   

圖(二)達人嗑鴨位於永春東路

 

今日來到達人嗑鴨

當然要來看看傳說中

烤鴨也能內用是什麼樣子,

名不虛傳的一鴨三吃,

直接擺上桌啦!!!

片鴨、炒鴨、煲鴨湯,

現在還有立冬限定版薑母鴨骨,

點起來~點起來~

滿滿一桌,真的太豐盛,

媽媽直接省了煮一餐的時間 。

 

圖(三)達人嗑鴨一鴨三吃

 

來個食物們的近拍,

透過螢幕

跟大家分享一下,

達人嗑鴨的香味,

準備好了嗎?

 

首先是焦糖烤鴨,

達人嗑鴨片鴨技術了得,

把這琥珀色的烤鴨

片的很美麗,

外皮酥脆,

肉質紮實多汁好吃~

  

圖(四)達人嗑鴨片鴨

 

片鴨標準配備手工餅皮,

達人嗑鴨餅皮是現場製作的,

特別Q彈,而且麵皮香氣厚。

 

圖(五)達人嗑鴨手工麵皮

 

片鴨捲麵皮是基本搭配,

達人嗑鴨還會附上甜麵醬、

蔥段、柚香蘿蔔、墨西哥辣椒,

讓整個口感清爽的配料都在這了,

超級貼心~

  

圖(六)達人嗑鴨片鴨捲麵皮配料多

 

Fanfanchen今天選擇的

炒鴨及鴨湯口味在這邊~

是為了立冬

特別出的最新薑母鴨骨系列,

香氣十足,非常推薦!

 

圖(七)達人嗑鴨爆炒薑母鴨架

 

圖(八)達人嗑鴨薑母鴨骨湯

 

另外,

達人嗑鴨的鴨血

超嫩帶點微辣,

會不小心順著喉嚨滑到胃,

請謹慎食用XDDD

    

圖(九)達人嗑鴨鴨血

  

圖(十)達人嗑鴨內用環境

 

如果想外帶,

達人嗑鴨的紙盒外包裝

也超級精美,

送他人或帶回家,

都好看又好吃。

  

圖(十一)達人嗑鴨紙盒外包裝

  

圖(十一)達人嗑鴨外包裝

  

圖(十二)達人嗑鴨精美紙盒

 

達人嗑鴨超先進的,

還有自動點餐機,

喜歡快速點餐的朋友快來試試。

  

圖(十三)達人嗑鴨自動點餐機

 

達人嗑鴨

週一~週五11:30-19:30

週六~週日11:00-19:30

04-23898861

台中市南屯區永春東路1316號

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