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今天要分享
來自彰化的美食,
典心菓蛋黃酥禮盒,
蛋黃酥可是彰化名產呢!
不過典心菓
在傳統中帶點現代感,
非常吸引人!
典心菓蛋黃酥禮盒
有兩種:
文青版及尊榮版,
兩款外包裝都令人驚豔,
太好看了吧!
屬於日式風的極簡設計,
燙金及彩色圓點
襯托那質感霧灰的盒子,
附有提袋,
送禮真是有面子,
兩款分別是6入及12入,
裡面每一條蛋黃酥都是密封包裝,
相當細心!
其價格為360元及720元,
以品質及包裝等來做評判,
送禮價值高!
圖(一)典心菓蛋黃酥禮盒包裝精美
無論您買的典心菓蛋黃酥禮盒
是文青版還是尊榮版,
都吃的到紅豆棗泥蛋黃酥
及綠豆蛋黃酥。
話說Fanfanchen身為台中人,
家中常出現糕餅類食物,
但這兩個口味的蛋黃酥
真的不常見呀!
圖(二)典心菓蛋黃酥禮盒雙口味好滿足
首先,我們先看
典心菓紅豆棗泥蛋黃酥,
一口吃下的口感,
是QQ的,不會太甜,
在地萬丹紅豆製作,
難怪紅豆棗泥會如此好吃,
搭配上中間的蛋黃,
及上面的芝麻粒,
鹹甜香一次來啦~
圖(三)典心菓紅豆棗泥蛋黃酥
另外一款
是典心菓綠豆蛋黃酥,
師傅手工調製獨家秘方,
吃起來比較清香~
我本人是蠻喜歡的,
上面也有撒上白芝麻,
看起來挺典雅的~
圖(四)典心菓綠豆蛋黃酥
典心菓蛋黃酥的特色
就是比較不會甜膩,
而且對材料相當要求,
使用歐洲進口天然無水奶油,
豆沙餡料也相當細緻,
一切開就看到超飽滿
酒香醃漬的鹹鴨蛋,
就在正中央呀~
看了心情好,
吃了心情更好!
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