fanfanchen的日常營運

這次要開箱在高雄響叮噹

貝佛街餐酒坊

的最新推出~

波隆那肉醬義大利麵料理組合，

讓你在家也能吃到餐廳料理，

只能說這個組合包真是太棒。

 圖（一）好吃又便利的義大利麵 

• 真材實料：

 🌟波隆那肉醬包：

     份量我覺得很夠，

     而且肉醬裡面的肉是看得見的大，

     肉醬的肉真的很多。

 🌟原裝進口義大利麵：

      整包應該可以

      煮7-8人份的麵量。

 🌟18個月熟成帕達諾義大利進口起司

      直接給你一整塊，

      愛吃多少自己刨多少，

      有夠貼心又大方     。

• 無添加防腐劑。
• 純手工熬煮6小時。
• 組合包可宅配，超方便。

圖（二）打開組合包的內容物  

組合包靈魂就是波隆那肉醬包。

如果肉醬包好吃，

怎樣都好吃。

圖（三）整個組合包的靈魂是它

身為廚房小白癡的我

有了貝佛街～

竟然可以煮出厲害的義式料理😍

第一次煮義大利麵🍝

快來看我怎麼煮～

首先～

要看幾個人，

準備多少麵，

爬文後，

大家說一人份100g的麵條，

我們三個人用了300g，

小87的我是認真拿到食物秤上測量，

就是這樣一大把。   

圖（四）3人份的麵條長這樣。

下麵的時刻～

整把丟到滾水裡就對了，

稍微軟，

我就蓋上鍋蓋計時～

圖（五）將麵條放入滾水

我本人不喜歡太軟的麵條，

但一定要煮熟，

所以煮8分鐘，

是我認為軟硬最適中的時間。 

圖（六）我認為煮麵的最佳時間。 

愛加什麼蔬菜就加吧～

爬文後發現大家推薦

搭配的蔬菜有

番茄、綠花椰、玉米筍、

豌豆、菇類...等，

洗乾淨之後帶油川燙就行。

圖（六）準備要使用的配菜。

肉醬退冰一下，

就下鍋加熱，

加熱的時候，

散發番茄香，

真的無法隱藏了，

沒有人不知道你在煮東西， 

太香～ 

圖  （七）加熱靈魂肉醬包。

天兒啊...

我完成了義大利麵料理惹～

太感人～

而且吃過的朋友都說👍

認真好吃喔😋

殊不知～

非常簡單呀！

真的非常感謝貝佛街

讓我能快速下廚，

而且還做出有模有樣的餐廳料理～

圖（八）肉醬義大利麵

貝佛街義大利麵組合購買

 https://belfort.tw/2020KOL 

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📍Belfort Bisro貝佛街餐酒坊

⌚️營業時間（週二公休）

    週一～週四11:30～15:00，17:30～21:30

    週五～週六11:30～15:00，17:30～22:00

☎️07-2819876

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⌚️營業時間

週一~週五11:30～15:00，17:30～22:00

週六~週日11:30～22:00

☎️07-3950086

🏠高雄市三民區民族一路427號2樓

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