fanfanchen的日常營運

今天要介紹的是

聲名遠播的逸之牛，

多有名真的是不好說~

Fanfanchen建議大家

可以google一下，

在南部的評論之好到

我必須幫大家試吃一下

一起來看看吧 ><

 

(點選以下標題可至內文處)

1.餐廳外觀及內部裝潢

2.逸之牛全菜單

3.今日介紹餐點

  (1)月見丼飯超級厲害

   -月見蔥丼飯

   -月見山藥丼飯(推薦)

  (2)多款式溫泉蛋

  (3)軟嫩好吃的炸牛排(推薦)

  (4)使用台灣豬的松坂肉

  (5)牛舌吃起來有種高級感(推薦)

  (6)真材實料的蝦餅

  (7)很大顆的廣島唐揚牛奶牡蠣

  (8)綿密到可比咖啡奶泡的啤酒 (推薦)

  (9)只招待不賣的好吃冰淇淋

4.年節營業時間

5.店家資訊及店址

 圖(一)精誠商圈新開幕的逸之牛

 

 

在這個美食餐廳林立的精誠路商圈，

竟然能看到外觀超級氣派的餐廳，

真的少~

而且一進去就看見冰櫃裡

超大原牛塊~

A5和牛、特殊牛部位應有盡有~

Fanfanchen秒體會，

高雄最狂的逸之牛真的來了!!!

 

圖(二)逸之牛使用高檔食材的牛肉原塊

  

一入門即櫃台，

是橘色半圓

像地窖般的造型，

而左方及後方為內座區，

位置蠻多的，

除了上班族午晚餐外，

也很適合各位聚餐喔~

天啊~今天剛開幕也沒有特價，

大家果然跟我一樣

是慕名而來的耶~

貼心提醒:需要訂位~

圖(三)逸之牛內座區寬敞舒適

 

再來是該點餐了吧~

逸之牛這菜單~

真的是豐富到爆炸，

全菜單如下，

大家可以慢慢看呦~

圖(四)逸之牛揚物  

圖(五)逸之牛燒肉

  

圖(六)逸之牛豚雞水產

圖(七)逸之牛壺漬

圖(八)逸之牛單品及野菜

 

圖(九)逸之牛飯品 

 圖(十)逸之牛月見丼

 圖(十一)逸之牛飲品及酒類

 

再來就看我的了!

看看Fanfanchen今天這桌

有哪些食物呢~

 

🌟極上熟成炸安格斯牛小排 $540

🌟極上澳洲和牛舌 $500

🌟國產松阪豬 $140

🌟月見蔥丼飯 $100

🌟月見山藥泥丼飯 $120

🌟溫泉蛋 $35

🌟月見黑鮪魚 $120

🌟月見炙燒黑鮪魚 $120

🌟廣島唐揚牛奶牡蠣 $80

🌟唐揚蝦餅 $90

🌟SUNTORY神泡頂級啤酒 $80

🌟冰淇淋 $0

  

圖(十二)逸之牛今日餐點

 

貼心的)逸之牛

桌邊就有許多調味料

供大家使用，

有玫瑰鹽、蒜味鹽、七味粉、

燒肉醬、油醋醬及日式醬油等，

吃牛能有的搭配，

都替你想好啦!

圖(十三)逸之牛桌邊貼心調味料

 

好了~肚子很餓，

該吃飯了，

先從主食介紹起吧!

這裡的月見丼飯蠻厲害的，

有非常多的選擇，

淋上一點醬汁，

飯趕快扒起來啦~

(詳細介紹往下滑!)

   

圖(十四)逸之牛超厲害月見丼飯

 

這次，

我們選了

月見蔥丼飯 $100

米飯軟硬度佳，

屬於較有口感的那種，

然後這個蔥蠻多的，

愛吃蔥的朋友應該會很喜歡。

圖(十五)逸之牛月見蔥丼飯

 

月見山藥泥丼飯 $120

敢吃山藥的朋友，

千萬別錯過，

這山藥泥量超多，

非常超值耶!

重點沒有什麼奇怪的味道，

滑順口感又養生，

我先推爆!

 

圖(十六)Fanfanchen大推逸之牛月見山藥丼飯

 

然後愛吃蛋的朋友們，

來逸之牛吃溫泉蛋就對了，

以下分別是

溫泉蛋 $35

月見黑鮪魚 $120

月見炙燒黑鮪魚 $120，

光是溫泉蛋

就有許多款式及變化，

真的讓人很驚艷呢!

圖(十七)逸之牛溫泉蛋系列

 

吃完飯，

再來，

要介紹的是眾所矚目的炸牛排囉!

這道極上熟成炸安格斯牛小排 $540，

薄脆的外皮裡

包著超級軟嫩的口感，

說真的沒有很重的牛味及猩味，

天兒啊~

可以吃牛的朋友應該都會很愛喔~

覺得看起來太生，

或是喜歡熱一點的朋友，

前方就有烤爐，

讓你隨時可加熱啦~

旁邊有附沾醬，

本人吃牛不太愛用沾醬，

就不多加介紹了。

   

圖(十八)逸之牛極上熟成炸安格斯牛小排

 

再來這盤是

國產松阪豬 $140，

掛保證的台灣豬肉，

看起來肉質真的很不錯，

考完的口感，

屬較有嚼勁彈口的那種，

還不錯喔!

圖(十九)逸之牛國產松阪豬

  

逸之牛無奇不有，

極上澳洲和牛舌 $500，

這個跟外面

廉價的薄片真的是

天差地遠耶!

這牛舌給得很大方，

大家一眼就看得出厚度，

再來烤完之後，

是屬於有彈性，

但是很軟嫩，

難道高級的牛舌就是這樣XDDD

推薦給各位喔~

圖(二十)逸之牛極上澳洲和牛舌

 

日式料理必有炸物囉~

唐揚蝦餅 $90/個，

比較屬於

金錢蝦餅的口感，

偏厚紮實，

裡面也可以看到

非常大隻的蝦子，

真材實料喔!

  

圖(二十一)逸之牛唐揚蝦餅

 

這邊的廣島唐揚牛奶牡蠣 $80/個，

逸之牛的牡蠣非常大顆，

不過不會到噴汁那樣，

可安心食用喔~

   

圖(二十二)逸之牛廣島唐揚牛奶牡蠣

 

你要知道，

吃燒肉，

就是要配啤酒~

你要知道，

吃日式餐點，

就是要配啤酒~

不管就是要，

給自己一個理由，

來一杯，

SUNTORY神泡頂級啤酒 $80，

逸之牛真是太棒啦~

啤酒花泡沫綿密到

可比卡布奇諾上的奶泡，

順口好喝!

我沒有誇張，

你自己來喝喝看!

(開車不喝酒喔~)

  

圖(二十三)逸之牛超好喝啤酒

 

每一餐的最後

Happy Ending還是要啊~

逸之牛只招待

不賣的冰淇淋

是蘋果口味的呀!

香甜蘋果味搭上脆皮餅，

再用金色包裝，

整個有質感到不行，

重點是，

冰淇淋口味特別外，

也很好吃XDDD

  

圖(二十四)逸之牛質感好吃的蘋果冰淇淋

  

精誠店服務超好

重點是全年無休

也沒有中場休息

讓大家隨時想吃美食

就能吃到~

日式精神了得!

圖(二十五)全年無休的逸之牛

 

📍逸之牛台中精誠店

⌚️週一~週日11:30-00:00

  (中場無休息，還有宵夜場)

☎️04-23298000

🏠台中市西區精誠路13-1號

官網:https://reurl.cc/0D6dgb

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